首先普洱茶采摘时通常选用一芽一叶或者一芽两叶的原料，而黄金叶就是除此之外的第三片叶子。因为晾晒之后叶片会变黄，“黄片”也因此而得名。 普洱茶的黄片有两种，一种是小黄片。黄金叶茶叶属于绿茶，茶性偏寒，未经发酵，黄金叶虽芽叶金黄，却是绿茶的一种，并依据绿茶杀青、揉捻、干燥、封装的工艺制作而成，其干茶基酸含量高达9%。
黄金叶是一种备受欢迎的中国茶叶，但是很多人对它的分类产生了疑问。有的人认为黄金叶是白茶，普洱茶饼长黑色小虫怎么回事普洱茶长颈壶图片欣高清有的人则认为黄金叶是普洱茶。那么，究竟黄金叶是什么茶呢。普洱黄金叶是一种特殊的中的普洱茶，勐茶区普洱茶特点它的好不好名称源自于其特殊的不好外形和黄金色的黄叶茶叶。人们常常会困惑普洱黄金叶是属于生茶还是熟茶。
黄金叶是属于普洱茶类的，也有人称它为黄片，之所以叫黄金叶是因为普洱茶在原料制作的过程中因其条索疏松宽大，未能揉捻成型。普洱茶的黄金叶也主要分为两种，普洱茶采摘品质标准是什么一种是老黄片。所谓普洱“黄金叶”，就是大家日常喝茶中说到的“黄片”，说白了就是老茶树上的老叶子，因为多数老叶时间长了会泛黄，同时是在原料筛选拣工序中，普洱茶需要避光吗冬天因条索疏松、粗大。
今天，我们要讲的黄金叶是普洱茶中的一种，如果对普洱有比较了解的朋友可能会知道它，因为黄金叶还有另外一个名字——黄片。黄片是在原料筛拣工序中，因条索疏松、粗大、宽大。普洱茶中的黄金叶 黄金叶又称黄片，是指在古树毛料筛拣工序中，因条索疏松、粗大、色偏黄绿，按照生产标准筛拣出来的这部分茶菁，普洱茶湿了多久会发霉也称为“老黄片”，通俗点就是古茶树上的老叶子。
普洱茶黄片主要有两种 一种是老黄片，是茶叶生长中余留的老叶，福润堂普洱茶仓团购怎么样其质地坚硬，木质化特征明显，这是生长细胞衰老和死亡过多造成的炭化结果； 另一种是小黄片。黄片是什么呢？这是普洱茶里的一个专属名词，糯香普洱茶丹妮各大普洱茶厂代表茶有哪些在其他茶类中目前并不存在。黄片实际上就是茶叶中的粗老叶。其实，东莞普洱茶哪里好买啊价格这里所说的“粗老”，也是相对的，相对于一芽一二叶的细嫩叶而言。
黄金叶是普洱茶的一种，俗称“老黄片”，通俗情况下，普洱茶饼心的味道和边缘不一样黄片仅仅是在普洱茶界的提名，并不适用于其他茶叶。而在大多数人印象中， 老黄片是粗劣的代表，上不了台面的。以下推荐1款熟茶黄金叶- 澜沧古茶的参香老陈砖 澜沧古茶生产的“澜沧老砖”（普洱熟茶）。
“黄金叶”，在众多的普洱茶爱好者甚至是发烧友中，真正弄清楚它的人没有多少。所谓“黄金叶”，普洱茶罐子能装什么茶好喝说白了就是茶树上的老叶子，因为多数老叶时间长了会泛黄，“黄金叶”因此得名。普洱黄金叶茶功效 黄金芽是由于光合作用合成了胡萝素增多叶面发黄 黄金叶茶叶属于绿茶，茶性偏寒，未经发酵，黄金芽虽芽叶金黄，但不属于黄茶，是绿茶的一种。